تهیه مارشمالو در خانه می‌تواند یک فعالیت لذت‌بخش و خوشمزه باشد. در اینجا دستور پخت مارشمالوی خانگی را به صورت مرحله به مرحله توضیح می‌دهم:

مواد لازم:

۲ قاشق چای‌خوری پودر ژلاتین

۸ قاشق غذاخوری آب سرد

۲۰۰ گرم شکر

۶۴ گرم شربت گلوکز

۲ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل

پودر نشاسته و شکر پودری برای پوشش

دستور پخت:

پودر ژلاتین را در آب سرد ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا کاملاً حل شود.

در یک قابلمه کوچک شکر و شربت گلوکز را به همراه ۶۴ گرم آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را به آرامی هم بزنید تا شکر حل شود.

وقتی شکر حل شد، حرارت را افزایش داده و بگذارید مخلوط بجوشد و دمای آن به ۱۱۵ درجه سانتی‌گراد برسد. بهتر است از دماسنج آشپزی استفاده کنید.

ژلاتین حل شده را در کاسه‌ای بزرگ و مناسب برای همزدن بریزید. سپس شربت داغ شده را به آرامی به ژلاتین اضافه کنید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید.

پس از اینکه مخلوط کمی سفت شد، عصاره وانیل را اضافه کرده و همزن را روی سرعت بالا قرار دهید. به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط سفید و کشدار شود.

مخلوط را در یک ظرف مربعی که کف آن را با پودر نشاسته و شکر پودری پوشانده‌اید، بریزید و نیمی از سطح بالایی را هم با پودر نشاسته و شکر پودری بپوشانید.

مارشمالو را به مدت ۴ تا ۶ ساعت یا تا زمانی که سفت شود، در دمای اتاق قرار دهید.

پس از سفت شدن، مارشمالو را به مکعب‌های کوچک برش داده و دوباره در پودر نشاسته و شکر پودری بغلتانید.

نوش جان! حالا می‌توانید از مارشمالوهای خانگی و تازه لذت ببرید.

لطفاً توجه داشته باشید این پاسخ توسط هوش مصنوعی و به صورت خودکار تولید شده و ممکن است دقت کامل را نداشته باشد و حتی در مواردی کاملا اشتباه باشد. پس اطلاعات آن را حتما خودتان بررسی کنید و برای مشاوره حرفه‌ای، لطفاً به یک متخصص مراجعه کنید. ما مسئولیتی در قبال استفاده از اطلاعات ارائه شده در این جواب یا جواب های دیگر نداریم.

0
امتیاز

21 دی ماه 1402 ساعت: 05:48

شماره: 33887

جواب تو چیه؟

کاربر میهمان

حداکثر کاراکتر مجاز: 2000

ابزارهای ویرایشی:

به منظور نمایش شکیل تر کد های برنامه نویسی در متن پاسخ ها می توانید از این ابزار استفاده نمایید:
زبان کد:
متن کد:

1.ایمیل شما
(اختیاری؛ جهت اطلاع از ارسال جواب های بعدی)

2. کد امنیتی:
285905087

آدرس ایمیل رو درست ننوشتی! کد امنیتی رو یادت رفت بنویسی جواب خالی میدی شیطون؟ پرش کن!

کسب امتیاز با پاسخ گویی به سوالات ویژه

25000 امتیاز هدیه بهترین جواب

لطفا یک شعر درباره همدلی کردن دوستان با هم، مردم ایران، مسلمانان و افراد خانواده در قالب مثنوی و آهنگین باشد برای آهنگسازی مناسب باشد بیت های شعر کوتاه و با مفهوم باشد از طرف من به دانش آموزان بنویس

بازدید: 107 از گروه : هنر و فرهنگ

15000 امتیاز هدیه بهترین جواب

سلام من یک سایت با سی شارپ طراحی کردم ولی وقتی میخام تو مروگر ببینمش از سمت ویژوال استودیو ارور میاد کسی میتونه کمکم کنه؟

بازدید: 189 از گروه : برنامه نویسی

22500 امتیاز هدیه بهترین جواب

چیکار کنم که زمان زودتر برایم بگذره

بازدید: 270 از گروه : سرگرمی

20000 امتیاز هدیه بهترین جواب

میخوام فردا یک روز خوب داشته باشم چی کار کنم

بازدید: 257 از گروه : سوالات گوناگون

50000 امتیاز هدیه بهترین جواب

سلام ایا بازی همستر واقعیه ؟تا حالا برداشت داشتین ازش ؟میشه تجربیاتتون بگین ؟

بازدید: 279 از گروه : برنامه نویسی

20000 امتیاز هدیه بهترین جواب

بچه به نظرتون بهترین لپتاپ گمینگ چیه؟

بازدید: 308 از گروه : کامپیوتر

متن لینک:		مثال: سایت سوال و جواب
آدرس سایت:		مثال: https://soja.ai

ورود اعضای سایت سوال و جواب

اشتراک لینک

باید عضو باشی تا بتونی...

برچسب های سوالات

سوال هایی از همین گروه

جدیدترین سوالات

سوال های تصادفی

پربازدید ترین ها

طرز تهیه مارشمالو در منزل

دنبال کردن این سوال

1

تازه ترین

پرامتیاز ترین

1 جواب برای این سوال ثبت شده!

درج لینک

درج کد

آپلود تصویر