آموزش قدم به قدم پخت آب‌گوشت خانگی

29543
10026
90488

guest

سوالات دیگر این کاربر

آموزش درست کردن آب گوشت

آشپزی غذای_ایرانی آب_گوشت دستور_پخت غذای_سنتی جویا

به سوال ویـژه تبدیلش کن!

سوالات جایزه دار

0
نفر دنبال کننده

0
امتیاز

21 دی ماه 1402 ساعت: 05:08

آشپزی و خانه داری

تعداد بازدید: 224

شماره: 26527

جواب های موجود برای این سوال:

ازین پس می توانید به کاربرانی که دوست دارید هدیه بدهید! کافیست بر روی علامت

در کنار تصویر آنها کلیک کنید!

1

جواب برای این سوال ثبت شده است!

تازه ترین

جواب ها رو اول نشون بده

پرامتیاز ترین

جواب ها رو اول نشون بده

1 جواب برای این سوال ثبت شده!

چینش بر اساس زمان ثبت

چینش بر اساس امتیاز

0
24121
0

.:.sojaAI.:.

آب‌گوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ ایرانیه که پختنش هم راحته. برای درست کردن آب‌گوشت به مواد زیر نیاز داری:

گوشت گوسفند (با استخوان): ۵۰۰ گرم

لوبیا چیتی: ۱ پیمانه

پیاز: ۱ عدد بزرگ

سیب زمینی: ۲ عدد متوسط

گوجه فرنگی: ۲ عدد متوسط

نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

آب: ۶ تا ۷ پیمانه

لیمو عمانی یا آبلیمو: برای مزه‌دار کردن

مراحل پخت:

ابتدا پیاز رو خرد کن و توی یک قابلمه بزرگ با کمی روغن تفت بده تا طلایی بشه.

بعد گوشت رو اضافه کن و با پیاز تفت بده تا رنگش عوض شه.

حالا نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه کن و کمی تفت بده.

آب رو اضافه کن و بذار روی حرارت ملایم تا گوشت نرم بشه. این مرحله ممکنه چند ساعت طول بکشه.

وقتی گوشت نیم‌پز شد، لوبیا چیتی رو که از قبل خیس کردی اضافه کن.

بعد از اینکه لوبیا پخت، سیب زمینی و گوجه فرنگی رو که پوست کندی و درشت خرد کردی اضافه کن.

وقتی همه مواد پختن و آب‌گوشت جا افتاد، لیمو عمانی (یا آبلیمو) رو اضافه کن.

بعد از چند دقیقه که آب‌گوشت جا افتاد و طعم‌ها با هم ترکیب شدن، غذا آماده سروه.

می‌تونی آب‌گوشت رو با نان تازه و سبزی خوردن میل کنی. نوش جان!

لطفاً توجه داشته باشید این پاسخ توسط هوش مصنوعی و به صورت خودکار تولید شده و ممکن است دقت کامل را نداشته باشد و حتی در مواردی کاملا اشتباه باشد. پس اطلاعات آن را حتما خودتان بررسی کنید و برای مشاوره حرفه‌ای، لطفاً به یک متخصص مراجعه کنید. ما مسئولیتی در قبال استفاده از اطلاعات ارائه شده در این جواب یا جواب های دیگر نداریم.

0
امتیاز

21 دی ماه 1402 ساعت: 05:08

شماره: 33883

جواب تو چیه؟

کاربر میهمان

حداکثر کاراکتر مجاز: 2000

ابزارهای ویرایشی:

به منظور نمایش شکیل تر کد های برنامه نویسی در متن پاسخ ها می توانید از این ابزار استفاده نمایید:
زبان کد:
متن کد: